Торт "Вікторія" за 20 хвилин: цей рецепт люблять за простоту приготування

Цей торт — ідеальний варіант, коли хочеться домашнього десерту без довгого приготування. Ароматні апельсинові коржі у поєднанні з ніжним кремом створюють легкий і збалансований смак. Простий спосіб приготування дозволяє отримати ефектний результат навіть без кулінарного досвіду.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• апельсини — 2 шт.;
• сіль — щіпка;
• цукор — 160 г;
• яйця — 2 шт.;
• олія — 80 г;
• борошно — 190–210 г;
• розпушувач — 1,5 ч. л.;
• сметана — 350–400 г;
• сирний крем — 180–200 г;
• цукрова пудра — 1 ст. л.

Спосіб приготування

1. Апельсини нарізати шматочками разом зі шкіркою, видалити кісточки.
2. Додати сіль, цукор, яйця та олію, перебити до однорідної маси.
3. Додати борошно і розпушувач, обережно перемішати до консистенції тіста. 
4. Вилити на деко з пергаментом, розрівняти та випікати при температурі 170–180 °C приблизно 15–20 хвилин. Готовий корж остудити та розрізати на кілька частин.
5. Для крему змішати сметану, сирний крем і цукрову пудру до ніжної текстури.
6. Змастити коржі кремом, сформувати торт, покрити верх і боки.
7. За бажанням прикрасити крихтою з обрізків. Перед подачею дати трохи настоятися в холодильнику.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. 

Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. 

Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. 

Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.