Салат без риби, без м’яса, але зʼїдається першим — простий рецепт

Салат без м’яса та риби виходить яскравим, соковитим і ніжним завдяки поєднанню моркви, буряка та плавленого сиру з часником. Легко готується, швидко просочується майонезом і завжди з’їдається першим на столі.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• морква — 1–2 шт.;
• плавлений сирок — 100 г;
• часник — 1–2 зубчики;
• майонез — 3–4 ст. л.;
• буряк варений — 1 шт.

Спосіб приготування

Моркву натерти дрібно і викласти першим шаром у салатник. Плавлений сирок змішати з майонезом та подрібненим часником, викласти другим шаром.

Варений буряк натерти крупно і викласти третім шаром для яскравого кольору та соковитості. Завершити салат рівномірним шаром майонезу.

За бажанням прикрасити зверху зеленню або зернами граната. Перед подачею поставити салат у холодильник на 20–30 хвилин, щоб шари добре просочилися.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які гарно підходять для зимового раціону 

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє". 

Швидкий салат "Кріспі" для схуднення та імунітету — знадобляться яблука, морква та селера.

Смачний салат з оселедцем та яйцем — рецепт за 15 хвилин.