Салат "Тетяна" стане родзинкою новорічного столу — рецепт

Салат "Тетяна" перетворить ваш святковий стіл на справжню прикрасу зустрічі. Кожен шар — від картоплі до моркви — просочується майонезом, зберігаючи ніжність і яскраві смаки. Гранат та петрушка надають салату святкового вигляду, а щільна структура дозволяє нарізати його акуратними порційними шматочками. 

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• картопля відварена — 2–3 шт.;
• куряче філе відварене — 1 шт.;
• гриби обсмажені — 150 г;
• цибуля смажена — 1 шт.;
• яйця варені — 3 шт.;
• сир твердий — 150–200 г;
• морква відварена — 2 шт.;
• сіль, спеції — до свого смаку;
• майонез — до свого смаку;
• зернята граната та петрушка для декору.

Спосіб приготування

У роз’ємне кільце діаметром 20–22 см викласти перший шар — відварену та охолоджену картоплю, натерту на великій тертці. Додати сіль, перець та легку сіточку з майонезу. Наступним шаром викласти куряче філе, нарізане кубиками, знову злегка промастити майонезом.

Третій шар — обсмажені гриби з цибулею, рівномірно розподілити по курці, додати майонез. Четвертий шар — натерті варені яйця, трохи солі та перцю, злегка змастити майонезом.

П’ятий шар — тертий сир, частину залишити для прикраси, знову легка сіточка майонезу. Верхній шар — натерта морква, промащена майонезом і присипана сиром.

Салат залишити на півгодини або на ніч у холодильнику, щоб шари просочилися. Перед подачею прикрасити зернами граната та петрушкою. Салат виходить щільним, ніжним, святковим та надзвичайно смачним.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які чудово підходять для повсякденного раціону 

Рецепт салату з кабачків, як у ресторані, який можна готувати через день. 

Смачний салат з баклажанами за 10 хвилин, який можна готувати все літо. 

Рецепт салату з кабачків по-корейськи, спробуйте приготувати — і він стане улюбленим на літо. 

Рецепт легкого салату, який можна їсти навіть уночі, а готувати лише 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачками, для якого знадобиться лише три продукти, а виходить смачно і недорого.