Салат з пекінською капустою за 5 хвилин — конкурент "Цезаря"

Якщо ви шукаєте нову ідею для швидкого салату, спробуйте цей варіант із пекінською капустою. У ньому гармонійно поєднуються свіжість овочів, ніжність заправки й аромат копченої ковбаси. Готується миттєво, а смакує, наче страва з ресторану.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• пекінська капуста — 0,5 шт.;
• кукурудза консервована — 0,5 банки;
• ковбаса напівкопчена — 200 г;
• зелена цибуля — до свого смаку;
• сир твердий — 50 г;
• сухарики — 1 упаковка;
• майонез — 2 ст. л.;
• сметана 15% — 2 ст. л.;
• гірчиця в зернах — 1 ч. л.

Спосіб приготування

Пекінську капусту нарізати тонкою соломкою, перекласти в салатницю. Додати подрібнену зелену цибулю, кукурудзу без рідини та ковбасу, нарізану невеликими кубиками.

Для заправки з’єднати сметану, майонез і гірчицю в зернах, добре перемішати до однорідності. Додати заправку до салату, перемішати всі інгредієнти.

Перед подачею посипати салат хрусткими сухариками й тертим сиром. Цей салат готується всього за кілька хвилин, але має насичений смак і чудово поєднує ніжність пекінської капусти з ароматом ковбаси та хрусткістю сухариків.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які чудово підходять для повсякденного раціону 

Рецепт салату з кабачків, як у ресторані, який можна готувати через день. 

Смачний салат з баклажанами за 10 хвилин, який можна готувати все літо. 

Рецепт салату з кабачків по-корейськи, спробуйте приготувати — і він стане улюбленим на літо. 

Рецепт легкого салату, який можна їсти навіть уночі, а готувати лише 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачками, для якого знадобиться лише три продукти, а виходить смачно і недорого.