Візьміть 1 яйце та 1 склянку борошна: виходить ціла гора печива

Цей простий рецепт виручить, коли хочеться швидко приготувати домашню випічку до чаю. Печиво формується у вигляді конвертиків із солодкою начинкою, тому кожен шматочок виходить особливо смачним.

Рецепт опублікувала Gospodynka, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• яйце — 1 шт.;
• цукор — 60 г;
• сіль — дрібка;
• олія — 80 г;
• сметана або натуральний йогурт — 130 г;
• борошно — 400 г;
• розпушувач — 8 г;
• ванілін — дрібка;
• яблучне повидло — для начинки.

Спосіб приготування

1. Яйце змішати із цукром і сіллю. Додати олію, сметану або йогурт, перемішати.
2. Поступово додати борошно, розпушувач і ванілін і замісити м’яке тісто.
3. Розкачати його, вирізати кружечки, у центр кожного викласти трохи яблучного повидла та скласти краї конвертиком.
4. Перекласти печиво на деко й випікати в розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин до легкого зарум’янення.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. 

Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. 

Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. 

Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше.