Ароматний пиріг на осінь Хіт — знадобиться 350 г сиру та сливи

Сирний пиріг зі сливами "Хіт" — це ідеальна випічка для осінніх днів. Ніжний сирний смак у поєднанні з ароматними сливами робить цей пиріг особливо апетитним. Готується він легко й швидко, тож стане чудовим варіантом для сімейного сніданку чи затишного чаювання. Такий пиріг обов’язково сподобається дітям і дорослим.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Kateryna Tarasenko. 

Вам знадобиться:

• сир кисломолочний — 350 г;
• яйця — 2 шт.;
• цукор — 150 г;
• олія — 100 г;
• масло вершкове — 100 г;
• сіль — дрібка;
• ванілін — до свого смаку;
• борошно — 200–230 г;
• розпушувач — 10 г (приблизно 2 ч. л.);
• сливи — 8–10 шт.;
• цукор — 1–3 ст. л. (для посипки).

Спосіб приготування

У мисці збити сир із яйцями, цукром та ваніліном до однорідної маси. Додати олію та розтоплене вершкове масло, ще раз добре перемішати.

Всипати борошно, змішане з розпушувачем, і замісити м’яке тісто. Форму для випікання змастити маслом, вилити половину тіста, зверху викласти нарізані сливи, присипати цукром. Потім залити рештою тіста й знову викласти кілька шматочків слив для прикраси.

Випікати при температурі 180 °C приблизно 40–45 хвилин, до рум’яної скоринки. Дати пирогу злегка охолонути, а потім подавати до столу.

Наша добірка найпопулярнішим та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Спробуйте приготувати цей відомий торт Ужгород, який є головним десертом Закарпаття. 

Рецепт медовика з ягідною начинкою, який смачніше за класичний торт. 

Рецепт десерту "Стаканчиковий торт", який побив всі рекорди. 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. 

Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. 

Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт.