Популярний салат з капусти та помідорів — без майонезу за 5 хв.

Цей освіжаючий салат — знахідка для спекотного літа. Ніякого майонезу, мінімум інгредієнтів і максимум смаку. За кілька хвилин ви отримаєте легку, ароматну страву з хрусткою капустою, соковитими помідорами й пряними нотками спецій. Ідеально як самостійна закуска чи доповнення до основної страви.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• капуста — 400 г;
• помідори — 2 шт.;
• кріп — пучок;
• цибуля — ½ шт.;
• часник — 2 зубчики;
• цукор — 1 ч. л.;
• сіль — ½ ч. л.;
• приправa для моркви по-корейськи — 1,5 ч. л.;
• оцет 9% — 1 ч. л.;
• олія — 4 ст. л.

Спосіб приготування

Тонко нашаткувати капусту, перекласти в миску. Додати помідори, нарізані невеликими кубиками. Подрібнити кріп, дрібно нарізати цибулю та натерти на дрібній тертці часник — усе додати до салату.

Приправити сіллю, цукром, спеціями для корейської моркви. Додати оцет та олію.

Ретельно перемішати, накрити плівкою й поставити в холодильник на 15–20 хвилин.  Салат готовий — подавати охолодженим як легку страву або гарнір.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які чудово підходять для літнього раціону 

Рецепт літнього олівʼє — страва, яка має неймовірний смак, а готується всього за 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачків, як у ресторані, який можна готувати через день. 

Смачний салат з баклажанами за 10 хвилин, який можна готувати все літо. 

Рецепт салату з кабачків по-корейськи, спробуйте приготувати — й він стане улюбленим на літо. 

Рецепт легкого салату, який можна їсти навіть уночі, а готувати лише 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачками, для якого знадобиться усього 3 продукти, а виходить так смачно і недорого.