Популярный салат из капусты и помидоров — без майонеза за 5 мин.

Капуста и помидор. Фото: smachnenke.com.ua

Этот освежающий салат — находка для жаркого лета. Никакого майонеза, минимум ингредиентов и максимум вкуса. За несколько минут вы получите легкое, ароматное блюдо с хрустящей капустой, сочными помидорами и пряными нотками специй. Идеально как самостоятельная закуска или дополнение к основному блюду.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

  • капуста — 400 г;
  • помидоры — 2 шт.;
  • укроп — пучок;
  • лук — ½ шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • соль — ½ ч. л.;
  • приправа для моркови по-корейски — 1,5 ч. л.;
  • уксус 9% — 1 ч. л.;
  • растительное масло — 4 ст. л.

Способ приготовления

Тонко нашинковать капусту, переложить в миску. Добавить помидоры, нарезанные небольшими кубиками. Измельчить укроп, мелко нарезать лук и натереть на мелкой терке чеснок — все добавить в салат.

Помидоры и капуста. Фото: smachnenke.com.ua

Приправить солью, сахаром, специями для корейской моркови. Добавить уксус и растительное масло.

Овощной салат. Фото: smachnenke.com.ua

Тщательно перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 15-20 минут. Салат готов — подавать охлажденным как легкое блюдо или гарнир.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, которые отлично подходят для летнего рациона

Рецепт летнего оливье — блюдо, которое имеет невероятный вкус, а готовится всего за 5 минут.

Рецепт салата из кабачков, как в ресторане, который можно готовить через день.

Вкусный салат с баклажанами за 10 минут, который можно готовить все лето.

Рецепт салата из кабачков по-корейски, попробуйте приготовить — и он станет любимым на лето.

Рецепт легкого салата, который можно есть даже ночью, а готовить всего 5 минут.

Рецепт салата с кабачками для которого понадобится всего 3 продукта, а получается так вкусно и недорого.