Рибні котлети без яєць: готуються просто із замороженого хека

Ці рибні котлети готуються надзвичайно просто, а смак виходить неймовірно ніжним. Без яєць і складних інгредієнтів — лише основні продукти, а результат можна подавати і смаженим, і запеченим. Ідеальний рецепт для великого посту на Благовіщення чи Вербну неділю.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух — прості рецепти, передає Новини.LIVE.

Вам знадобиться:

• риба або рибне філе — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• часник — 2–4 зубчики;
• морква варена — 1 шт.;
• картопля — 1 шт.;
• панірувальні сухарі — 3 ст. л.;
• сіль, перець — за смаком.

Спосіб приготування

1. Рибу розморозити та подрібнити. Цибулю і часник дрібно нарізати.
2. Моркву і картоплю натерти на крупній тертці. 
3. Змішати усі інгредієнти, додати сіль та перець.
4. Сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях.
5. Обсмажити на сковороді до золотистої скоринки або запекти в духовці до готовності.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою рецептів приготування риби 

Хек у соковитому маринаді — рецепт у духовці на вечерю. 

Простий рецепт приготування хека, минтая або тріски — риба по-польськи.

Найкращий рецепт котлет із риби — соковиті, ніжні та смачні.

Ароматна риба по-єврейськи — найсмачніший рецепт, ідеально на вечерю.

Смачна риба по-французьки в духовці — універсальний рецепт без клопоту.