Молоко в духовку на 15 мин и завтрак готов — финский блинчик
Поделиться
Если утром нет времени на сложные рецепты, этот финский блинчик станет идеальным решением. Минимум усилий, обычные продукты и всего 15 минут в духовке — и у вас на столе нежный, ароматный завтрак.
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам понадобится:
- молоко — 400 мл.;
- яйца — 2 шт.;
- сахар — 3 ч. л.;
- соль — щепотка;
- мука — 120 г;
- разрыхлитель — 1/3 ч. л;
- сливочное масло — 20 г.
Способ приготовления
В глубокой миске соединить молоко, яйца, соль и сахар, перемешать до однородности. В отдельной емкости смешать муку с разрыхлителем, затем постепенно добавить к жидким ингредиентам, тщательно размешивая, чтобы не было комочков. Должно получиться жидкое тесто, как для тонких блинов.
Добавить растопленное сливочное масло, еще раз хорошо перемешать. Противень (примерно 32×38 см) застелить антипригарным ковриком или бумагой для выпечки, смазанным маслом и присыпанным мукой. Вылить тесто равномерным слоем.
Выпекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут. Во время выпекания блинчик образует пузырьки - это нормально. Как только духовку открыть, он выровняется.
Готовый блин подать горячим, смазав сливочным маслом или джемом. Также можно сделать рулет с творожной начинкой: смешать творог с сахаром, равномерно распределить по блину, свернуть в рулет и нарезать порционными кусками.
Этот финский блинчик получается нежным, с легкой корочкой, и станет отличным вариантом для завтрака или десерта. Экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь каждым кусочком.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных рецептов завтраков
Самая полезная каша, о которой все забыли — вкусный завтрак.
Горячие бутерброды — вкусный завтрак для всей семьи за 5 минут.
Еще советуем обратить внимание на уникальный завтрак на 8 человек за 10 минут — горячие бутерброды.
Предлагаем также приготовить хачапури к завтраку — понадобится 1 стакан молока и муки.
Еще интересный рецепт вкусных блинов без молока и яиц за 5 минут.
Читайте Новини.LIVE!
