Новый рецепт вместо котлет — такой ужин понравится всем

Если обычные котлеты уже немного надоели, попробуйте этот рецепт. Сочный куриный фарш с нежной шапочкой из помидора, сметаны и сыра превращается в идеальный ужин. Блюдо получается ароматным, сытным и одновременно легким, а главное — готовится без лишних усилий.

Рецепт опубликовали Smakuiemo.

Вам понадобится:

• куриное филе из бедра — 600 г;
• соль, черный молотый перец — по вкусу;
• сушеный чеснок — по своему вкусу;
• паприка — по своему вкусу;
• помидор — 1 шт.;
• твердый сыр — 100-120 г;
• сметана — 70 г;
• сушеный базилик — по желанию.

Способ приготовления

Куриное филе из бедра перемолоть в фарш, посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок и паприку. Хорошо вымешать до однородной массы.

Смоченными в воде руками сформировать из фарша небольшие лепешки и выложить их на противень, застеленный пергаментом. На каждую лепешку выложить немного сметаны, кружочек помидора и посыпать тертым сыром.

По желанию присыпать сушеным базиликом. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут, пока мясо не приготовится, а верх не станет румяным.

Подавать горячими с гарниром, картофельным пюре или свежими овощами.

Это прекрасная альтернатива обычным котлетам, которая понравится всей семье.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой котлет и блюд из фарша на любой вкус

Ранее мы писали об удивительных свойствах костного бульона, о которых должен знать каждый.

Рецепт домашних котлет из свинины — вкусные и сочные с корочкой.

Рецепт куриных котлет в духовке — вкусные, сочные, с хрустящей корочкой.

Как приготовить котлеты из кабачков, чтобы все ахнули, — рецепт.

Вкусные рубленые котлеты из курицы на ужин — удачный рецепт с фото.

Очень вкусные котлеты из кабачков, как мясные — просто гениальный рецепт.