Новый рецепт ужина № 1: понадобится 500 г курицы + 1 кг картофеля

Сочетание картофеля, куриного филе и сыра всегда работает безотказно. Особенно удобно, что подготовка занимает минимум времени, а дальше ужин просто запекается в духовке. Все готовится в одной форме, поэтому рецепт отлично подходит для семейного ужина.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• куриное филе — 500 г;
• картофель — 1,2 кг;
• лук — 2 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• зеленый лук — 1 пучок;
• твердый сыр — 80–100 г;
• растительное масло — 3–4 ст. л.;
• паприка, черный молотый перец, соль — по вкусу.

Способ приготовления

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Лук и чеснок измельчить, зеленый лук нарезать.
3. Смешать всё с курицей, добавить соль, перец и паприку.
4. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками, приправить и перемешать с растительным маслом.
5. Форму смазать маслом. Выложить половину картофеля, сверху распределить куриное филе, а затем накрыть оставшимся картофелем.
6. Запекать при 200 °C примерно 30–35 минут. Затем посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 10 минут.
7. Подавать горячим, по желанию посыпав свежей зеленью.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой рецептов приготовления кабачков

Галицкие рулетики из кабачков: новый рецепт на ужин.

Жареные отбивные из кабачков в 100 раз вкуснее мясных: сезонный рецепт на лето.

Быстрые кабачковые блинчики за 10 минут на завтрак: понадобится 3 яйца + 500 мл молока.

Новый рецепт голубцов из кабачков: понадобится 500 г фарша.

Простой рецепт кабачков в супер-кляре: понадобится 2 яйца и 200 мл кефира.