Рецепт картофеля с чесночным маслом: готовится в духовке за 30 минут

Этот рецепт пригодится, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное без лишних хлопот. Отварной картофель достаточно дополнить ароматной смесью из творога, зелени и чеснока, а остальное сделает духовка.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, сообщает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• картофель — 8–9 шт. (примерно 1 кг);
• сливочное масло — 100 г и немного для формы;
• сметана — 2 ст. л.;
• твёрдый сыр — 70 г;
• чеснок — 4 зубчика;
• петрушка — ½ пучка;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

1. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и разрезать пополам.
2. Смешать размягченное масло с натертым сыром, измельченным чесноком, петрушкой, сметаной и солью.
3. Форму смазать маслом, выложить картофель срезами вверх и распределить сверху чесночно-сырную смесь.
4. Запекать при температуре 220 °C примерно 25–30 минут до появления золотистой корочки.

Предлагаем вас ознакомиться с нашей подборкой сезонных рецептов из тыквы

Фаршированная тыква с фаршем — новый быстрый рецепт на ужин.

Тыквенные оладьи за 10 минут — на завтрак, обед или ужин.

Тыквенный сок с морковью и грушами — "золотой" эликсир здоровья.

Мраморная запеканка с тыквой и сыром — для вкусного завтрака.

Тыквенный сок на зиму — "золотой нектар" с витаминами.