Салат "Карнавал" с крабовыми палочками на Новый год 2026 — рецепт

Салат "Карнавал" — это праздничное блюдо с эффектной подачей и необычным сочетанием ингредиентов, которое подходит лучше, чем классические варианты с крабовыми палочками. Нежные слои свеклы, сыра и яиц с чесночным соусом создают насыщенный вкус и аппетитную текстуру. Этот рецепт станет отличным выбором для новогоднего стола 2026 и точно удивит ваших гостей.

Рецепт опубликовали Smakuiemo.

Вам понадобится:

• крабовые палочки — 250 г;
• сыр колбасный — 150 г;
• яйца вареные — 3-5 шт.;
• свекла — 2 средние;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• майонез — 7-8 ст. л.;
• лук зеленый — произвольное количество.

Способ приготовления

Запечь свеклу в духовке до мягкости, дать ей полностью остыть и натереть на крупной терке. Смешать майонез с измельченным чесноком до однородного ароматного соуса.

Нарезать крабовые палочки мелкими кубиками, выложить первый слой на тарелку или в кулинарное кольцо и смазать частью соуса.

Натереть вареные яйца на крупной терке, распределить вторым слоем и слегка промазать соусом. Половину сыра натереть на крупной терке и выложить третьим слоем, снова добавив немного соуса.

Выложить свеклу четвертым слоем, разровнять и смазать майонезной смесью.

Остаток сыра натереть на мелкой терке и посыпать верх салата. Украсить зеленым луком перед подачей.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, которые прекрасно подходят для ежедневного рациона

Рецепт салата из кабачков, как в ресторане, который можно готовить через день.

Вкусный салат с баклажанами за 10 минут, который можно готовить все лето.

Рецепт салата из кабачков по-корейски, попробуйте приготовить — и он станет любимым на лето.

Рецепт легкого салата, который можно есть даже ночью, а готовить всего 5 минут.

Рецепт салата с кабачками, для которого понадобится всего три продукта, а получается вкусно и недорого.