Салат "Столица" за 5 минут — понадобится 200 г ветчины и 3 яйца

Этот салат выручает тогда, когда нужно вкусное блюдо без долгого приготовления. Минимум ингредиентов, знакомые вкусы и всего несколько минут — и на столе аппетитный салат "Столица". Он легкий, питательный и уместен как для быстрого обеда, так и для праздничного стола.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйца вареные — 3 шт.;
• копченое мясо или ветчина — 200 г;
• огурец свежий — 2 шт.;
• сыр твердый — 100 г.

Для заправки:

• сметана — 2 ст. л.;
• майонез — 2 ст. л.;
• горчица зернами — 1 ч. л.;
• чеснок — 2 зубчика.

Способ приготовления

Вареные яйца очистить и нарезать аккуратными кубиками. Копченое мясо или ветчину нарезать такого же размера, чтобы салат имел опрятный вид и равномерную текстуру.

Свежие огурцы нарезать кубиками, по желанию предварительно снять кожицу, если она жесткая. Твердый сыр натереть на крупной или средней терке. В отдельной миске приготовить заправку: соединить сметану, майонез и горчицу зернами. Добавить чеснок, измельченный через пресс, и хорошо перемешать до однородности.

В большой миске соединить все подготовленные ингредиенты, добавить заправку и осторожно перемешать. Подавать салат сразу или дать ему постоять несколько минут в холодильнике, чтобы вкусы соединились.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, хорошо подходящих для зимнего рациона

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубу" и "Оливье".

Быстрый салат "Криспи" для похудения и иммунитета — понадобятся яблоки, морковь и сельдерей.

Вкусный салат с сельдью и яйцом — рецепт за 15 минут.