Салат "Столиця" за 5 хвилин — знадобиться 200 г шинки та 3 яйця

Цей салат виручає тоді, коли потрібна смачна страва без довгого приготування. Мінімум інгредієнтів, знайомі смаки й усього кілька хвилин — і на столі апетитний салат "Столиця". Він легкий, поживний і доречний як для швидкого обіду, так і для святкового столу.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• яйця варені — 3 шт.;
• копчене м’ясо або шинка — 200 г;
• огірок свіжий — 2 шт.;
• сир твердий — 100 г.

Для заправки:

• сметана — 2 ст. л.;
• майонез — 2 ст. л.;
• гірчиця зернами — 1 ч. л.;
• часник — 2 зубчики.

Спосіб приготування

Варені яйця очистити та нарізати акуратними кубиками. Копчене м’ясо або шинку нарізати такого ж розміру, щоб салат мав охайний вигляд і рівномірну текстуру.

Свіжі огірки нарізати кубиками, за бажанням попередньо зняти шкірку, якщо вона жорстка. Твердий сир натерти на крупній або середній терці. В окремій мисці приготувати заправку: з’єднати сметану, майонез і гірчицю зернами. Додати часник, подрібнений через прес, та добре перемішати до однорідності.

У великій мисці поєднати всі підготовлені інгредієнти, додати заправку й обережно перемішати. Подавати салат одразу або дати йому постояти кілька хвилин у холодильнику, щоб смаки поєдналися.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які гарно підходять для зимового раціону 

Легкий салат з пекінською капустою для схуднення — лише 3 інгредієнти. 

Салат оселедець під новою шубою — альтернатива класичній "Шубі". 

Смачний салат "Мадонна" — поєднання краще за набридлі "Шубу" і "Олівʼє". 

Швидкий салат "Кріспі" для схуднення та імунітету — знадобляться яблука, морква та селера.

Смачний салат з оселедцем та яйцем — рецепт за 15 хвилин.