Салат за 5 минут — баланс витаминов и замечательного вкуса

Когда времени мало, а хочется легкое и полезное блюдо, этот салат за 5 минут станет идеальным решением. Он сочетает простые овощи, нежный сыр и ароматный соус из сметаны и чеснока. Получается освежающая закуска, которая подходит и самостоятельно, и как дополнение к основным блюдам.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• морковь — 1 шт.;
• огурцы — 2 шт.;
• сыр твердый — 150 г;
• сметана — 3 ст. л.;
• чеснок — 3 зубчика;
• соль — по своему вкусу;
• черный молотый перец — по своему вкусу.

Способ приготовления

Морковь и огурцы натереть на терке для овощей и переложить в глубокую миску. Добавить натертый на крупной терке твердый сыр.

В отдельной мисочке смешать сметану с пропущенным через пресс чесноком. Добавить соль и молотый черный перец по своему вкусу.

Готовой заправкой полить овощи и сыр, тщательно перемешать. Салат готов к подаче - он прекрасно подходит сразу после приготовления.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, которые прекрасно подходят для летнего рациона

Рецепт летнего оливье — блюдо, которое имеет невероятный вкус, а готовится всего за 5 минут.

Рецепт салата из кабачков, как в ресторане, который можно готовить через день.

Вкусный салат с баклажанами за 10 минут, который можно готовить все лето.

Рецепт салата из кабачков по-корейски, попробуйте приготовить — и он станет любимым на лето.

Рецепт легкого салата, который можно есть даже ночью, а готовить всего 5 минут.

Рецепт салата с кабачками, для которого понадобится всего три продукта, а получается так вкусно и недорого.