Шикарная закуска на Рождество и Новый год — запеченный камамбер

Эта закуска выглядит роскошно, готовится за считанные минуты и всегда исчезает со стола первой. Запеченный камамбер с помидорами и хлебом создает идеальный баланс нежности, аромата и праздничного настроения.

Рецепт опубликовали на канале YouTube Alina FooDee.

Вам понадобится:

• камамбер — 200-250 г;
• помидоры черри — 350 г;
• хлеб — по своему вкусу;
• чеснок — 1 зубчик;
• базилик — по своему вкусу;
• оливковое масло — по желанию.

Способ приготовления

Камамбер достать из упаковки и выложить в небольшую форму для запекания или на жаростойкий пергамент. Острым ножом сделать на поверхности сыра неглубокие надрезы крест-накрест, не прорезая его до конца. Помидоры черри вымыть, обсушить и при необходимости разрезать пополам. Хлеб нарезать ломтиками или крупными кубиками. Чеснок очистить и очень мелко нарезать или слегка раздавить ножом.

В надрезы на сыре добавить кусочки чеснока и несколько листочков базилика. Вокруг камамбера выложить помидоры черри и хлеб. По желанию слегка сбрызнуть все оливковым маслом.

Запекать в разогретой до 180°C духовке до момента, когда сыр станет мягким внутри, а хлеб подрумянится. Камамбер должен легко растекаться при надрезе, но сохранять форму. Подавать сразу, пока сыр горячий. Погружать хлеб в нежную сырную серединку, сочетая с сочными запеченными помидорами и ароматным базиликом.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, которые прекрасно подходят для ежедневного рациона

Рецепт салата из кабачков, как в ресторане, который можно готовить через день.

Вкусный салат с баклажанами за 10 минут, который можно готовить все лето.

Рецепт салата из кабачков по-корейски, попробуйте приготовить — и он станет любимым на лето.

Рецепт легкого салата, который можно есть даже ночью, а готовить всего 5 минут.

Рецепт салата с кабачками, для которого понадобится всего три продукта, а получается вкусно и недорого.