Вот что приготовить из тыквы на ужин: всего 2 основных ингредиента

Запеченная тыква приобретает нежную текстуру и легкую золотистую корочку, а чеснок и тмин придают ей яркий аромат. Блюдо подойдет для легкого ужина или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Рецепт опубликовал сайт Smachnenke, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• тыква — 800 г;
• чеснок — 4 зубчика;
• тмин — 1 ч. л.;
• соль — ½ ч. л.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• пармезан — для подачи, по желанию.

Способ приготовления

1. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками примерно одинакового размера.
2. Добавить измельченный чеснок, тмин, соль и масло. Тщательно перемешать.
3. Выложить тыкву на противень с пергаментом в один слой.
4. Запекать в разогретой до 220 °C духовке примерно 20–25 минут, пока кусочки не станут мягкими и слегка не подрумянятся.
5. Подавать горячей, по желанию посыпав тёртым пармезаном.

Предлагаем вас ознакомиться с нашей подборкой сезонных рецептов из тыквы

Фаршированная тыква с фаршем — новый быстрый рецепт на ужин.

Тыквенные оладьи за 10 минут — на завтрак, обед или ужин.

Тыквенный сок с морковью и грушами — "золотой" эликсир здоровья.

Мраморная запеканка с тыквой и сыром — для вкусного завтрака.

Тыквенный сок на зиму — "золотой нектар" с витаминами.