Закуска "Под игристое" — простые продукты, выглядит как украшение

Праздничная закуска "Под игристое" выглядит как украшение стола и одновременно готовится легко из простых продуктов. Сырный слой с орехами, вялеными помидорами и крем-сыром, обвалянный в гранате, создает праздничный вид и невероятный вкус, который оценят все гости.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Кухня с Мариной.

Вам понадобится:

• сыр твердый — 100 г;
• орехи (грецкие или любимые) — 50 г;
• вяленые помидоры — 5-6 шт.;
• зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок;
• чеснок — 1 зубчик;
• крем-сыр — 150 г;
• любимые специи — по своему вкусу;
• гранат — 1 шт.;
• пищевая пленка.

Способ приготовления

Натереть сыр на мелкой терке и измельчить орехи ножом. Нарезать вяленые помидоры кубиками.

Зелень мелко нарезать, чеснок натереть и добавить к помидорам с орехами и сыром. Добавить крем-сыр и любимые специи, тщательно перемешать до однородности.

На пищевую пленку выложить начинку и сформировать руками круглый слой, завернуть и поставить в холодильник до застывания.

Очистить гранат и обвалять слой в зернах, при необходимости поправить форму руками. Сверху украсить небольшим пучком зелени и декоративной петелькой с бантиком. Подавать как праздничную закуску.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, которые прекрасно подходят для ежедневного рациона

Рецепт салата из кабачков, как в ресторане, который можно готовить через день.

Вкусный салат с баклажанами за 10 минут, который можно готовить все лето.

Рецепт салата из кабачков по-корейски, попробуйте приготовить — и он станет любимым на лето.

Рецепт легкого салата, который можно есть даже ночью, а готовить всего 5 минут.

Рецепт салата с кабачками, для которого понадобится всего три продукта, а получается вкусно и недорого.