Замена сырникам — готовится намного проще из 250 г творога

Если любите сырники, но хотите приготовить что-то еще проще, этот рецепт станет вашим фаворитом. Творожные кексы получаются легкими, воздушными и очень вкусными. Идеальный завтрак для всей семьи.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• творог — 250 г;
• сахар — 50 г;
• ванильный сахар — 1 пакетик;
• соль — щепотка;
• яйца — 2 шт.;
• кефир — 60 мл;
• манка — 30 г;
• разрыхлитель — 0,5 ч. л;
• ягоды (по желанию, у меня малина).

Способ приготовления

Творог смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью, яйцами и кефиром. Перебить массу блендером до однородности. Добавить манку и разрыхлитель, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы манка набухла.

Силиконовые формочки слегка смазать маслом, равномерно распределить творожную массу, сверху выложить ягоды.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30 минут, пока верх не станет золотистым. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой или полить медом.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных рецептов завтраков

Самая полезная каша, о которой все забыли — вкусный завтрак.

Горячие бутерброды — вкусный завтрак для всей семьи за 5 минут.

Еще советуем обратить внимание на уникальный завтрак на 8 человек за 10 минут — горячие бутерброды.

Предлагаем также приготовить хачапури к завтраку — понадобится 1 стакан молока и муки.

Еще интересный рецепт вкусных блинов без молока и яиц за 5 минут.