Салат без м'яса, який хочеться готувати знову та знову — рецепт

Салат без м’яса з квасолею, сиром і яйцем — це ідеальне поєднання ситності, свіжості та простоти. Він готується за лічені хвилини, не потребує дорогих інгредієнтів і при цьому виглядає яскраво та апетитно. Такий салат можна подавати і як основну страву на легку вечерю, і як доповнення до гарнірів або м’ясних страв.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Кухня з Мариною. 

Вам знадобиться:

• квасоля консервована — 1 банка;
• яйця — 4 шт.;
• помідори — 3 шт.;
• твердий сир — 100 г;
• часник — 3 зубчики;
• майонез — на свій смак;
• сіль, перець — за бажанням.

Спосіб приготування

Квасолю відкинути на друшляк та добре промити під проточною водою, щоб прибрати маринад. Яйця зварити круто, остудити, почистити та нарізати дрібними кубиками.

Помідори розрізати, видалити рідку м’якоть і насіння, використовуючи лише щільну частину, яку нарізати кубиками. Сир натерти на великій тертці. Часник подрібнити ножем або пропустити через прес.

У великій мисці з’єднати квасолю, яйця, помідори, сир та часник. Заправити майонезом, додати сіль і перець на свій смак, акуратно перемішати. Подавати одразу після приготування або охолодити у холодильнику 15-20 хвилин перед подачею.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які чудово підходять для літнього раціону 

Рецепт літнього олівʼє — страва, яка має неймовірний смак, а готується лише за 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачків, як у ресторані, який можна готувати через день. 

Смачний салат з баклажанами за 10 хвилин, який можна готувати все літо. 

Рецепт салату з кабачків по-корейськи, спробуйте приготувати — й він стане улюбленим на літо. 

Рецепт легкого салату, який можна їсти навіть уночі, а готувати лише 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачками, для якого знадобиться лише три продукти, а виходить так смачно і недорого.