Салат з помідорами та крабовими паличками "На закуску"

Цей салат із помідорами, сиром і крабовими паличками стане справжньою знахідкою, коли потрібно швидко приготувати щось смачне й ефектне. Його не потрібно настоювати, інгредієнти чудово поєднуються, а подача виглядає апетитно навіть на святковому столі. Легкий у приготуванні, соковитий і з яскравим смаком — він неодмінно стане вашим фаворитом серед літніх закусок.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• сир 9% — 300 г;
• сметана — 3 ст. л.;
• часник — 1–2 зубчики;
• кріп — 1 пучок;
• сіль — до свого смаку;
• крабові палички — 400 г;
• майонез — 2 ст. л.;
• помідори — 400 г (4–5 шт.).

Спосіб приготування

У глибокій мисці з’єднати сир зі сметаною. Додати дрібку солі, натертий або подрібнений часник і дрібно нарізаний свіжий кріп.

Усе ретельно перемішати до отримання м’якої, пластичної маси. Якщо сир занадто сухий, додати трохи більше сметани. Викласти сирну масу рівним шаром на плоску тарілку діаметром близько 25 см.

Крабові палички нарізати дрібними кубиками. Викласти другим шаром на сирну основу. Зверху зробити сітку з майонезу — для зручності скористатись пакетом із відрізаним куточком.

Помідори нарізати дрібними кубиками, попередньо видаливши насіння. Це дозволить зберегти структуру салату та запобігти зайвій волозі. Викласти томати третім шаром. За бажанням прикрасити свіжою зеленню. Страву можна подавати одразу або зберігати в холодильнику під плівкою до подачі.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою салатів, які чудово підходять для літнього раціону 

Рецепт літнього олівʼє — страва, яка має неймовірний смак, а готується лише за 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачків, як у ресторані, який можна готувати через день. 

Смачний салат з баклажанами за 10 хвилин, який можна готувати все літо. 

Рецепт салату з кабачків по-корейськи, спробуйте приготувати — й він стане улюбленим на літо. 

Рецепт легкого салату, який можна їсти навіть уночі, а готувати лише 5 хвилин. 

Рецепт салату з кабачками, для якого знадобиться лише три продукти, а виходить так смачно і недорого.