Ароматный пирог на осень Хит — понадобится 350 г творога и сливы

Творожный пирог со сливами "Хит" — это идеальная выпечка для осенних дней. Нежный творожный вкус в сочетании с ароматными сливами делает этот пирог особенно аппетитным. Готовится он легко и быстро, поэтому станет отличным вариантом для семейного завтрака или уютного чаепития. Такой пирог обязательно понравится детям и взрослым.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Kateryna Tarasenko.

Вам понадобится:

• творог — 350 г;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 150 г;
• масло растительное — 100 г;
• масло сливочное — 100 г;
• соль — щепотка;
• ванилин — по своему вкусу;
• мука — 200-230 г;
• разрыхлитель — 10 г (примерно 2 ч. л.);
• сливы — 8-10 шт.;
• сахар — 1-3 ст. л. (для посыпки).

Способ приготовления

В миске взбить творог с яйцами, сахаром и ванилином до однородной массы. Добавить масло и растопленное сливочное масло, еще раз хорошо перемешать.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто. Форму для выпекания смазать маслом, вылить половину теста, сверху выложить нарезанные сливы, присыпать сахаром. Затем залить оставшимся тестом и снова выложить несколько кусочков слив для украшения.

Выпекать при температуре 180 °C примерно 40-45 минут, до румяной корочки. Дать пирогу слегка остыть, а затем подавать к столу.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Попробуйте приготовить этот известный торт Ужгород, который является главным десертом Закарпатья.

Рецепт медовика с ягодной начинкой, который вкуснее классического торта.

Рецепт десерта "Стаканчиковый торт", который побил все рекорды.

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.