Горячие бутерброды с фаршем за 20 минут — рецепт на завтрак

Горячие бутерброды с фаршем — это сытный завтрак, который готовится за считанные минуты. Минимум ингредиентов, сковородка и гарантированно сочный результат. Отличный вариант, когда хочется быстро и по-домашнему вкусно.

Рецепт опубликовали Smakuiemo.

Вам понадобится:

• куриное мясо — 500 г;
• лук — 200 г;
• соль — 0,5 ч. л.;
• черный молотый перец — по своему вкусу;
• батон или хлеб — 10-12 ломтиков;
• яйца — 3 шт.;
• молоко — 100 мл.;
• соль — щепотка;
• масло — для жарки.

Способ приготовления

Куриное мясо измельчить до состояния нежного фарша или использовать готовый. Лук очистить и измельчить максимально мелко, чтобы он дал сок. Добавить лук к фаршу, всыпать соль и черный молотый перец, тщательно перемешать до однородной, сочной массы.

В отдельной миске яйца соединить с молоком и щепоткой соли, перемешать до гладкой консистенции. Ломтики хлеба или батона быстро окунуть в яично-молочную смесь, чтобы они слегка пропитались, но не размякли полностью.

На подготовленные ломтики равномерно выложить мясную начинку, слегка прижимая ее ложкой.

Сковородку хорошо разогреть с небольшим количеством масла и выложить бутерброды начинкой вниз. Жарить на среднем огне до румяной корочки.

Аккуратно перевернуть бутерброды и обжарить с другой стороны до полной готовности фарша. Подавать горячими, сразу после приготовления.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.

Вкусный и полезный паштет на завтрак — понадобится 500 г печени и 100 г сливок.

Просто смешайте 2 яйца с хлебом — вкусный завтрак за 5 минут.

Хачапури из 2 картофелин без теста и хлопот — рецепт на завтрак.

Простая намазка на хлеб, как настоящий деликатес — вкуснее колбасы.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.