Намазка на хлеб, хранится без холодильника — нужно 2 яйца

Эта намазка — настоящая находка для тех, кто ценит простые рецепты и практичные решения. Она готовится из самых обычных продуктов, получается сытной, ароматной и хорошо держит текстуру даже без хранения в холодильнике.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• лук — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• яйца — 2 шт.;
• фасоль консервированная или нут — 1 банка;
• чеснок — 1 зубчик;
• оливковое масло или другое растительное — 2-3 ст. л.;
• соль — по своему вкусу;
• черный молотый перец — по своему вкусу.

Способ приготовления

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Овощи выложить на сковороду, добавить оливковое масло и слегка пассеровать до мягкости. Влить несколько ложек воды, накрыть крышкой и тушить до полной готовности. В конце приготовления добавить черный молотый перец, перемешать и дать овощам полностью остыть.

Яйца отварить вкрутую, охладить и нарезать произвольными кусочками. Переложить их в глубокую миску, добавить фасоль без жидкости, охлажденные овощи и чеснок. Все перебить блендером до однородной, густой консистенции. Массу посолить по вкусу и еще раз перемешать.

Готовую намазку использовать для бутербродов, гренок или наполнения тарталеток. Она получается нежной, питательной и насыщенной на вкус, хорошо держит форму и подходит для ежедневного меню.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

Пышные пончики из 1 пачки творога без дрожжей

Ленивая пицца за 15 минут на завтрак — понадобится 3 тортилья.

Рецепт завтрака из картофеля — теперь №1 в списке пожеланий.

Вкусный и полезный паштет на завтрак — понадобится 500 г печени и 100 г сливок.

Просто смешайте 2 яйца с хлебом — вкусный завтрак за 5 минут.

Хачапури из 2 картофелин без теста и хлопот — рецепт на завтрак.

Простая намазка на хлеб, как настоящий деликатес — вкуснее колбасы.