Салат из свеклы "Галина" — бюджетный рецепт, но настолько вкусный

Если хочется приготовить что-то простое, доступное и одновременно очень вкусное, обратите внимание на этот свекольный салат. Такой салат прекрасно подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Рецепт опубликовала Gospodynka, передает Новини.LIVE.

Вам понадобится:

• отварная свекла — 3 шт.;
• отварные яйца — 6 шт.;
• маринованные огурцы — 4-5 шт.;
• консервированный зеленый горошек — 1 банка;
• зеленый лук — 1 пучок;
• майонез — по вкусу;
• соль, черный перец — по вкусу.

Способ приготовления

Отваренные яйца очистите от скорлупы и нарежьте тонкой соломкой или небольшими кубиками. Маринованные огурцы также нарежьте соломкой.

Консервированный горошек откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, и добавьте в салатницу. Зеленый лук мелко нарежьте и всыпьте к остальным ингредиентам.

Отваренную свеклу очистите и натрите на крупной терке, переложите ее в салат. Добавьте майонез, немного соли и черного перца по вкусу. Все хорошо перемешайте до однородности.

Перед подачей салат можно охладить в холодильнике 20-30 минут — так он станет еще вкуснее.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой салатов, хорошо подходящих для зимнего рациона

Легкий салат с пекинской капустой для похудения — всего 3 ингредиента.

Салат сельди под новой шубой — альтернатива классической "Шубе".

Вкусный салат "Мадонна" — сочетание лучше надоевших "Шубу" и "Оливье".

Быстрый салат "Криспи" для похудения и иммунитета — понадобятся яблоки, морковь и сельдерей.

Вкусный салат с сельдью и яйцом — рецепт за 15 минут.