Ужин Ленивая невестка — так вкусно, что можно готовить ежедневно
Поделиться
Если не хочется долго стоять на кухне, но хочется вкусного домашнего ужина — этот рецепт именно для вас! "Ленивая невестка" покоряет простотой и нежным вкусом, а готовится так легко, что можно делать ее хоть каждый день.
Рецепт опубликовала Gospodynka.
Вам понадобится:
- куриная грудка — 800 г;
- вода — 1 л.;
- соль — 1 ч. л.;
- морковь — 1 шт.;
- лук — 0,5 шт.;
- перец горошком — 7-10 шт.;
- чеснок — 3 зубчика.
Для кляра:
- сметана — 2 ст. л.;
- яйца — 2 шт.;
- горчица — 0,5 ч. л.;
- сухой чеснок — 0,5 ч. л.;
- паприка — 1 ч. л.;
- итальянские травы — 1 ч. л.;
- соль, перец — по вкусу;
- мука — 2 ст. л.
Способ приготовления
В кастрюлю налить воду, добавить куриную грудку, соль, морковь, лук и перец горошком. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 15-20 минут. Затем охладить и нарезать небольшими кусочками.
Смешать сметану, яйца, горчицу, сухой чеснок, паприку, итальянские травы, соль и перец. Добавить муку и тщательно перемешать до однородности.
Разогреть масло на сковороде, добавить измельченный чеснок для аромата, немного обжарить, затем убрать его.
Обмакивать кусочки курицы в кляре и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой рецептов, которые идеально подходят для ежедневных рационов
Попробуйте посыпать курицу содой — удивительный рецепт мяса.
Или обратите внимание на сало "по-украински" — рецепт продукции высшего качества.
Также советуем ознакомиться с бюджетным и полезным рецептом хека в соусе на сковороде.
Еще советуем приготовить заливной пирог на сметане с капустой на сковороде.
Также мы писали о рецепте заставит вас забыть о диетах — запеченный картофель с начинкой.
Еще мы писали про идеальную кашу, гречку "по-пански" — мало кто знает этот рецепт.
Также обратите внимание на рецепт, который будет уместным на ужин — сочное куриное филе с помидорами и моцареллой, готовится без лишнего жира.
Читайте Новини.LIVE!
