Ужин за 15 минут — минтай со сливочным вкусом на сковороде
Быстрый, вкусный и полезный ужин за 15 минут. Минтай на сковороде получается нежным и ароматным, а сливочный вкус делает блюдо особенно аппетитным. Минимум усилий — максимум удовольствия.
Рецепт опубликовали Smachnenke.
Вам понадобится:
- минтай или другая рыба — 1 кг (3-4 шт.);
- соль — по вкусу;
- черный перец — по вкусу;
- лук — 2-3 шт.;
- растительное масло — 4-5 ст. л.
Способ приготовления
Рыбу хорошо промыть, обрезать плавники и нарезать на порционные кусочки. Посолить, добавить черный перец и тщательно перемешать. Лук очистить и нарезать полукольцами.
На сковороду налить масло, хорошо разогреть и выложить кусочки рыбы. Сверху равномерно распределить нарезанный лук.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь до среднего и тушить 10 минут. Затем перевернуть рыбу, закрыть крышкой и готовить еще 5 минут.
Перед подачей посыпать свежей зеленью. Блюдо получается нежным и ароматным. Подавать можно с рисом, картофельным пюре или овощами.
Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой рецептов, которые идеально подходят для ежедневных рационов
Попробуйте посыпать курицу содой — удивительный рецепт мяса.
Или обратите внимание на сало "по-украински" — рецепт продукции высшего качества.
Также советуем ознакомиться с бюджетным и полезным рецептом хека в соусе на сковороде.
Еще советуем приготовить заливной пирог на сметане с капустой на сковороде.
Также мы писали о рецепте, который заставит вас забыть о диетах — запеченный картофель с начинкой.
Еще мы писали про идеальную кашу, гречку "по-пански" — мало кто знает этот рецепт.
Также обратите внимание на рецепт, который будет уместным на ужин — сочное куриное филе с помидорами и моцареллой, готовится без лишнего жира.
Читайте Новини.LIVE!