Памела Андерсон випустила мариновані огірки за 1600 грн — рецепт

Памела Андерсон дивує не лише ролями у кіно, а й любов’ю до домашніх рецептів. Її новинка — мариновані огірки за рецептом тітки — стала справжнім гастрономічним хітом у Лос-Анджелесі. Аромат кропу, гірчиці й часнику поєднується з пелюстками троянд і копченою морською сіллю, створюючи смак, який неможливо забути. Спробуйте приготувати такі ж огірки вдома — рецепт простий, але з вишуканим результатом.

Про це повідомило видання Variety.

Памела Андерсон і рожеві огірки з характером

Памела Андерсон, відома своєю любов’ю до природи та веганського способу життя, вкотре поєднала стиль і свідомість. Разом із брендом Flamongo Estate вона випустила лімітовану серію маринованих огірків за старовинним сімейним рецептом тітки.

Основою стали класичні інгредієнти — кріп, гірчиця й часник, але у рецепті є несподівана деталь: сушені пелюстки троянди, які додають огіркам вишуканого аромату. До складу також увійшли рожевий перець, мексиканський чилі гуахільо та копчена морська сіль, що надають маринаду легких пряно-димних відтінків.

Команда Flamongo Estate описує результат як поєднання трав’яних, копчених і квіткових смаків, які створюють гармонійний, абсолютно новий досвід навіть для найвибагливіших гурманів.

Баночка цих огірків коштує 38 доларів (приблизно 1600 гривень), і вся виручка спрямовується на підтримку Каліфорнійського центру дикої природи, що займається реабілітацією диких тварин.

Рецепт маринованих огірків за рецептом Памели Андерсон

Вам знадобиться:

• огірки — 1 кг;
• кріп — 1 пучок;
• часник — 4 зубчики;
• зерна гірчиці — 1 ст. л.;
• рожевий перець — 0,5 ч. л.;
• чилі гуахільо (сухий) — 1 шт.;
• сушені пелюстки троянди — 1 ч. л.;
• копчена морська сіль — 1 ч. л.;
• вода — 1 л;
• оцет 9 % — 100 мл;
• цукор — 1 ст. л.

Спосіб приготування

Промити огірки й залити холодною водою на кілька годин, щоб вони стали хрусткими. У стерилізовані банки викласти кріп, подрібнений часник, зерна гірчиці, перець і пелюстки троянди. Додати шматочок чилі та огірки. 

У каструлі закип’ятити воду із сіллю й цукром, влити оцет і залити маринадом огірки до верху банки. Накрити кришками, залишити на 15–20 хвилин, потім злити рідину, знову закип’ятити й повторно залити. 

Герметично закатати банки, перевернути догори дном і укутати рушником до повного охолодження.

Також радимо вам ознайомитися з нашою добіркою перевірених рецептів заготівель на зиму

Дуже смачні помідори по-вірменськи на зиму — перевірений рецепт. 

Радимо приготувати лечо з рисом на зиму — повноцінна страва в одній банці. 

Ароматні президентські помідори половинками на зиму — популярний рецепт. 

Дуже зручний рецепт огірків консервованих кубиком — для олів’є та вінегрету на зиму. 

Нова заготівля з капустою на зиму Люкс — цей рецепт всі шукають. 

Ароматний салат на зиму "Гордість в банці", для яких вам знадобиться 1,5 кг баклажанів. 

Корисні квашені огірки та помідори в одній банці, за цим рецептом виходить смачний розсіл, який можна пити. 

Ті самі козацькі огірки з гірчицею, це супер заготівля закуски на зиму.