Осеннее печенье за 15 минут — все продукты точно есть у вас дома

Домашнее печенье. Фото: gospodynka.com.ua

Ароматное медовое печенье с нежной лимонной ноткой — это именно тот рецепт, который спасает, когда хочется чего-то домашнего и сладкого, но времени совсем мало. Для приготовления не нужно ничего особенного — лишь обычные продукты, которые всегда есть дома. Всего 15 минут и на столе роскошная выпечка, пахнущая уютом, осенью и теплом.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

  • яйца — 2 шт.;
  • сахар — 80 г;
  • ваниль — щепотка;
  • соль — щепотка;
  • сливочное масло растопленное — 100 г;
  • цедра половины лимона;
  • мед — 100 г;
  • мука — 420-450 г;
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
  • сахар для посыпки.

Способ приготовления

В глубокой миске взбить яйца с сахаром до легкой пены. Добавить ваниль и щепотку соли. Влить растопленное сливочное масло, добавить лимонную цедру и мед. Хорошо перемешать венчиком до однородной массы.

Приготовление теста. Фото: gospodynka.com.ua

Просеять муку вместе с разрыхлителем и постепенно добавлять к жидким ингредиентам. Замесить мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Приготовление печенья. Фото: gospodynka.com.ua

Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезать печенье формочками или стаканом, по желанию сделать небольшие отверстия по центру. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, и посыпать сахаром.

Печенье на противень. Фото: gospodynka.com.ua

Выпекать при температуре 180°C 13-15 минут, пока печенье не станет золотистым и не наполнит кухню нежным ароматом меда и цитрусовой цедры.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Попробуйте приготовить этот известный торт Ужгород, который является главным десертом Закарпатья.

Рецепт медовика с ягодной начинкой, который вкуснее классического торта.

Рецепт десерта "Стаканчиковый торт", который побил все рекорды.

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.

Рецепт торта без выпечки "Загадка" для которого вам понадобится 600 г сметаны и яблоки.

Очень бюджетный и вкусный торт "Мечта", который готовится без миксера.