Печенье без масла и дорогих продуктов — получается как песочное

Если дома нет сливочного масла — не беда! Это домашнее печенье без масла готовится всего за несколько минут и всегда получается идеальным: мягкое, ароматное, с легкой корочкой. Простой рецепт, который докажет, что вкусная выпечка не требует дорогих продуктов.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 70 г;
• соль — щепотка;
• молоко — 60 г;
• растительное масло — 50 г;
• мука — 280 г;
• разрыхлитель — 7 г;
• ванилин — по своему вкусу.

Способ приготовления

В глубокой миске смешать венчиком яйцо, сахар и щепотку соли до легкого побеления. Влить молоко и масло, перемешать до однородности. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, после чего замесить мягкое, эластичное тесто.

Отщипнуть небольшой кусочек теста, раскатать его в тонкую полоску, сложить пополам и скрутить косичкой.

Нарезать на порционные кусочки желаемой длины. Выложить их на противень, застеленный пергаментом, и слегка посыпать сахаром.

Выпекать в духовке, разогретой до 180°C, около 20 минут — до румяной корочки. Когда печенье остынет, оно станет нежным внутри и легким снаружи. Прекрасно сочетается с чаем, кофе или молоком, а готовится из самых доступных ингредиентов.

Наша подборка самых популярных и проверенных рецептов десертов на любой вкус

Попробуйте приготовить этот известный торт Ужгород, который является главным десертом Закарпатья.

Рецепт медовика с ягодной начинкой, который вкуснее классического торта.

Рецепт десерта "Стаканчиковый торт", который побил все рекорды.

Бабушкин торт на двух яйцах по секретному рецепту кондитеров.

Шоколадный торт на 8 ложек по проверенному рецепту от кумы.

Рецепта торта "3 стакана" без миксера и весов, это простой шоколадный десерт.

Рецепт торта "Пломбир" без выпечки за 15 минут без духовки, который очень похож на Наполеон, но даже вкуснее.

Рецепт торта без выпечки "Загадка" для которого вам понадобится 600 г сметаны и яблоки.

Очень бюджетный и вкусный торт "Мечта", который готовится без миксера.