Варенье на зиму с витамином С — понадобится 1 кг кизила

Варенье из кизила — это не только вкусный, но и очень полезный десерт, ведь кизил богат витамином С и природными антиоксидантами. Его яркий вкус и насыщенный аромат идеально сочетаются с горячим чаем в холодные вечера. Приготовление простое, а результат точно превзойдет все ожидания.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Дача Кухня Отдых.

Вам понадобится:

• кизил — 1 кг;
• сахар — 1 кг;
• вода — 250 мл.

Способ приготовления

Кизил хорошо промыть и обсушить. В кастрюле подогреть воду, добавить сахар и размешать до полного растворения — получится сироп.

Выложить в сироп подготовленный кизил, довести до кипения и варить 5-7 минут. Снять с огня и полностью охладить.

Повторить процесс три раза. Четвертый раз довести до кипения и варить 10 минут.

Горячим разлить по стерилизованным банкам и закрутить крышками.

Хранить в темном прохладном месте.

Также советуем вам ознакомиться с нашей подборкой проверенных рецептов заготовок на зиму

Очень вкусные помидоры по-армянски на зиму — проверенный рецепт.

Советуем приготовить лечо с рисом на зиму — полноценное блюдо в одной банке.

Ароматные президентские помидоры половинками на зиму — популярный рецепт.

Очень удобный рецепт огурцов консервированных кубиком — для оливье и винегрета на зиму.

Новая заготовка с капустой на зиму Люкс — этот рецепт все ищут.

Ароматный салат на зиму "Гордость в банке" для которых вам понадобится 1,5 кг баклажанов.

Полезные квашеные огурцы и помидоры в 1 банке, в этом рецепте получается вкусный рассол, который можно пить.

Те самые казацкие огурцы с горчицей, это супер заготовка закуски на зиму.