Десерт за 5 хвилин без духовки та замішування — борошно + йогурт

Якщо хочеться чогось солодкого просто зараз, цей десерт — саме те. Без духовки, без довгого замішування тіста, лише два основні інгредієнти — йогурт і борошно. У результаті виходять ніжні, ароматні кульки, схожі на міні-пончики.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• йогурт — 150 г;
• борошно — 100 г;
• розпушувач — 1/2 ч. л.;
• сіль — дрібка;
• цукор або ванільний цукор — за бажанням;
• шоколадний чи карамельний соус — для подачі.

Спосіб приготування

Змішати у мисці йогурт і просіяне борошно, додати розпушувач і дрібку солі. Перемішати ложкою до утворення м’якого липкого тіста, яке не потрібно місити руками. Перекласти тісто у кондитерський мішок.

У невелику каструлю налити олію, добре розігріти. Відрізати шматочки тіста ножицями, періодично змочуючи їх в олії, щоб тісто не прилипало. Обсмажувати до золотистого кольору, час від часу перемішуючи, щоб вони рівномірно підрум’янилися. Весь процес триває кілька хвилин.

Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир, потім посипати цукром або ванільним цукром. За бажанням полити карамельним або шоколадним соусом.

Наша добірка найпопулярніших та перевірених рецептів десертів на будь-який смак 

Спробуйте приготувати цей відомий торт Ужгород, який є головним десертом Закарпаття. 

Рецепт медовика з ягідною начинкою, який смачніше за класичний торт. 

Рецепт десерту "Стаканчиковий торт", який побив всі рекорди. 

Бабусин торт на двох яйцях за секретним рецептом кондитерів. 

Шоколадний торт на 8 ложок за перевіреним рецептом від куми. 

Рецепта торта "3 склянки" без міксера та ваг, це простий шоколадний десерт. 

Рецепт торта "Пломбір" без випічки за 15 хвилин без духовки, який дуже схожим на Наполеон, але навіть смачніше. 

Рецепт торта без випічки "Загадка" для якого вам знадобиться 600 г сметани та яблука.

Дуже бюджетний та смачний торт "Мрія", який готується без міксера.